✨蒜香爆棚、椒鹽帶勁!免調味,鎖住滿滿肉汁的酥脆秘密!✨
🇯🇵日本製🇯🇵[日清 最高金賞炸雞粉-香蒜椒鹽]
💖$64
炸雞多好吃,應該不用多說!
尤其是搭配可樂或是啤酒,就是夏天最棒的享受☀️
♛日本最高金賞炸雞名店監修♛
名店職人秘傳風味、緊緊鎖住鮮甜肉汁
一口咬下~~酥脆外皮與鮮嫩雞肉
每口都是吮指級美味、令人回味無窮!
🔸 風味口感:
以濃郁的大蒜香氣為基底,結合黑胡椒與白胡椒的辛香微辣感,鹹香帶勁、層次豐富。
🔹容量:100g
✏️零失敗黃金料理步驟
這款炸雞粉採用「水調式粉漿」設計,不需額外調味即可緊緊鎖住鮮美肉汁。
1.調製粉漿:將 1 包炸雞粉(100g) 與 100cc 的水 倒入碗中,充分攪拌均勻。
2.醃製入味:準備 500g 的新鮮雞肉塊(建議使用帶皮雞腿肉),肉塊均勻裹上粉漿後,靜置醃製 10 分鐘。
3.下鍋油炸:熱油至 170°C~180°C,將雞肉下鍋油炸約 4~5 分鐘。待表皮呈現金黃酥脆即可撈起瀝油享用。