✨來為接下來的中秋烤肉做準備囉~SNS上號稱 ☛ 只要撒上就可以讓烤肉和炒飯好吃一百倍的魔法調味料✨
🇯🇵日本製🇯🇵[にとん屋 宮崎人氣燒肉大蒜魔法鹽]
💖$149
日本朋友大力推薦~爆紅的次世代固態萬能沾醬。
它打破傳統液體醬汁的限制,以粗顆粒的豐富層次感著稱, 是中秋烤肉、居家料理與露營愛好者的夢幻調味品。
產量真的 超。級。少。
連宮崎當地都供不應求,排隊排超久~
錯過了可就要再等一年了~><
🔸 黃金原料陣容
採用高品質日曬天日鹽為基底,完美揉合「炸大蒜粒」與「烤大蒜粒」兩種不同製程的蒜香,再加入黑胡椒及辣椒提味。
🔸 純粹無添加
堅持無添加任何化學調味料或添加劑,完整保留食材原始的鮮美與香氣。
🔸 獨特顆粒口感
大顆粒的鹽結晶與蒜粒不會立刻溶解,能在咀嚼肉 品時緩慢釋放鹹味與蒜香,加倍提升肉香層次。
-
🔹容量:80g(常溫保存即可)
✏️官方強烈推薦吃法:
這款調味料單獨沾取時蒜味與鹹度非常濃厚。
日本人最推的靈魂吃法是將適量的魔法鹽倒入小盤子中,擠入新鮮的檸檬汁、柑橘汁或果醋。
❤️料理提案
不只是烤肉沾醬,在日常廚房料理中也堪稱萬能:
▪️肉類醃製:作為炸雞、炸豬肉、煎牛排前的醃料,能有效去腥並深入提味。
▪️中華熱炒:在炒飯、炒青菜起鍋前輕撒幾下,一秒增添職人級的大蒜爆香風味。
▪️創意小菜:灑在新鮮番茄片、冷豆腐或現炸薯條上,即成一道日式居酒屋風味的精緻開胃菜。
▪️直接加一點熱水溶解岩鹽後當淋醬,直接淋在肉排上。
▪️想吃辣,再加點辣粉調和感覺也很不錯!
▪️有時候在家烤肉,買點便宜的肉沾來吃,瞬間就好像置身日本燒肉店啊!