一生必嚐一次的極致回甘！會呼吸的杉木桶醬油～
日本製[濱醬油釀造場 百年秘藏醬油]
$389
全台獨家首開團！
✓米其林三星名廚的青睞
✓頂級航空公司餐食的指定風味
日本德島限定的傳統滋味，加一滴就是日本家庭的風味，
一般超市買不到哦，又黑又濃超級鮮甜，快來快來～
不同於現代工廠使用不鏽鋼槽，
這款醬油是在創業以來，傳承 120 年的老杉木桶中發酵。
這些木桶中住著傳承百年的菌種，賦予醬油一種～工業生產無法模擬的芳醇香氣與柔和深度。
嚴選島根、秋田等地的無農藥大豆，
以及德島美馬市契作的優質小麥，
這些素材的甘甜與品質，保證了數年熟成後的濃厚口感。
#慢工出細活 #天然釀造 #時間就是價值
醬油必須在杉木桶中經歷長期熟成，讓時間慢慢把原料轉化為豐富的層次～
這種製法雖然費時費力，卻換來了完全無添加、天然純粹的「本格派」風味。
屬於濃口醬油，但最大的特色在於「不喧賓奪主」
會優雅地勾勒出魚肉、肉類的鮮味，讓主餐的層次變得立體。
只要一點點沾醬提味，就能讓簡單的燙青菜或生魚片展現出完全不同的層次。
容量：200ml
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