AUS-10高硬度三層鋼材
日本製[下村 燕三条製 匠萬能主廚刀]
$1754
不卡食材、不怕鈍、手感像量身訂製～用一次就回不去 的刀！
燕三条工匠手工水磨刀刃
不是量產刀，是「職人精神＋精準打磨」的藝術品。
切面的平整度甚至會讓你懷疑 → 是不是幫食材上了濾鏡。
實測三類食材 ALL PASS
肉類(含帶皮、帶筋)魚類、海鮮 蔬菜、纖維根莖
手起刀落的瞬間，會覺得自己是料理節目主持人
那個滑順、那個俐落、那個脆感～爽到上癮！
設計也到位
無縫銜接刀身工法 → 不藏污、不卡垢
木質人體工學握柄 → 抓感超舒服
好磨、好保養 一把長久陪伴的刀
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尺寸：總長29.4cm、刀刃長16.5cm、刀刃寬4.7cm