▌#05月15日收單 ▌
[ 天然焦糖果香 山竹椰子花蜜糖180g $100 ]
山竹椰花蜜糖
熱帶大地的自然饋贈
取自椰子花汁慢火熬煮濃縮
自帶天然的焦香椰香
特別添加了山竹皮
中和椰蜜糖的甜膩
山竹皮還是天然抗氧化劑
椰花蜜糖融入菠蘿蜜果香
讓整體風味更溫潤
少量蔗糖(白糖)調和
讓椰花糖不易受潮不易變質
淺淺花果香味道更穩定
早上沖咖啡必加
可以搭配各式的料理
烤蔬菜、燉肉、涼拌
醃漬、滷肉都可加一些
特殊果香焦糖香很迷人
替代白砂糖，降低負擔
有甜度有幸福感
喜歡料理的朋友真的可以試試
從新鮮椰子花提取椰子花蜜
再以炭火炒焙法製成
保留豐富的礦物質和維生素
B群、鉀、鎂和鋅...營養成分
通過SGS檢測農藥殘留
化學添加物防腐劑
山竹椰子花蜜的生產非常慢
人工手工採集不易
20公斤的椰子花蜜
只能做出1~2公斤的椰糖
所以特別珍貴
加入咖啡、茶、奶昔或果汁
製作蛋糕、餅乾、麵包
淋在優格、燕麥或水果沙拉
製作醬汁或調味汁
沙拉醬與橄欖油.醋.芥末
混合製作健康的沙拉醬
醃製肉類或蔬菜
增添甜味和風味
製作布丁、果凍或慕斯
用椰子花蜜代替糖
加熱後淋在煎餅、冰淇淋上
總重：180g
效期：三年
產地：印尼