◤#08月3團08月25結單◢
[ 08-3綠色魚子醬 爆珠海葡萄 #2包組$135 ]
高倍泡發率泡發即食
熱量低、營養價值高
生長於海中的可食用綠藻
因為口感跟魚子醬相似
也被稱為「綠色魚子醬」
低卡無膽固醇の海葡萄
沖繩日料店LV等級食材
有著像魚子醬般的爆漿口感
在沖繩有「長命草」的別稱
#適合素食者的蛋白補充品
維生素B2、維生素 E
鐵質鈣質 、DHA、低鈉
膳食纖維、植物性膠原蛋白
豐富胺基酸、不飽和脂肪酸
藻類多醣體、多種礦物質
#因海葡萄本身已有鹹味
加少許水果醋或薄鹽醬料
可搭配沙拉、嫩豆腐
搭配生魚片料理提升口感
湯麵、蕎麥麵、湯品
烤肉、生菜包肉、下酒小菜
在家也能享受日料高檔食材
食用方法
❶海葡萄倒入清水沖洗2-3次
洗去多餘的鹽分
❷倒入食用水並加入冰塊一起浸泡7分鐘
❸泡發後取出擺盤，可搭配生菜沙拉與沾醬食用
注意事項
醬料勿直接淋上，避免因滲透壓造成葡萄晶體萎縮
泡開後離開水面請儘速食用，勿冷藏
成分：長莖葡萄蕨藻
重量：40g (2包/袋)
素別：全素
產地：越南(台灣包裝)
效期：12個月