🍂秋高氣爽正是開始進補的好時節
一般薑母鴨的店面都是開放式的空間，免不了隔壁桌的人抽煙🍻喝酒⋯我最不喜歡在外面吃薑母鴨配二手煙了🤬

🙋🏻‍♀️推薦大家我和旗山地區的好朋友這幾年每年必買❗️行家才知道的薑母鴨，真的非常好吃，每到天氣轉涼腦波就會自動想到它😍一大包3公斤份量足👍🏻在家自己煮可以加家人喜愛的食材，真的好吃才分享給大家喔‼️

[ 12-1鴻勝食補薑母鴨冷凍包裝3公斤 ]

⚠️下單選項👉🏻(薑母鴨/鴨肉丸子)
✅薑母鴨3公斤$400(390+10代購費)
✅鴨肉丸子11顆$50👈🏻 #必點超好吃
🔺外地的朋友🈵️6包運費200

『鴻勝食補薑母鴨』是經營二十餘年的老字號，有店面時生意好到人潮🈵️出來，經營了20年因爲老闆的健康因素決定休息，但是太多老顧客一直吵著想吃，為了滿足老顧客的需求，老闆製作了「冷凍包裝」讓顧客自己在家煮，每年只在11月～隔年1月製作，越接近過年訂單就排不到了，過年如果想圍爐要提前一個月訂購。

堅持使用成熟天數達120天的「黑毛紅面番鴨」當日清晨現宰，鴨肉以麻油.老薑.米酒🔥大火翻炒鎖住肉汁，在入鍋燉煮，慢火熬煮口感鮮甜的高湯，鴨肉Q彈不軟爛，最後以10種以上的珍貴藥材慢炒老薑(薑洗的比我們自己在家做料理還乾淨🈶️圖)，再搭配高湯與鴨肉燉煮，湯頭鮮甜夠味，寒冬喝上一口、暖暖在心頭🥰