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[*超鮮甜生凍吻仔魚](生食級)
新鮮生凍,無添加漂白劑、無腥味。
方便好料理、料理多變化。
一盒200g$89
無包水 純重
每年只有僅數個月可捕撈,來至潔淨無污染的南方澳吻仔魚,晶瑩剔透的吻仔魚訴說著新鮮與美味,清晨進港後立即真空急速冷凍,純天然捕撈新鮮零時差,響應環保無過度包裝。
含有豐富鈣質與蛋白質,天然美味的食材,適合全家營養補給,讓你簡單料理又能吃出健康。
建議料理:生食、吻仔魚粥、吻仔魚煎蛋、吻仔魚羹、豆鼓蒸吻仔魚、乾炒吻仔魚。
PS:生吻仔魚不像熟吻仔魚有漂白、保鮮劑的疑慮
產地:宜蘭
重量:每盒200g
生食級吻仔魚食用方法
生食:冷開水+冰塊將吻仔魚放入後直到退冰散開後撈起瀝乾,依照個人喜好,調製芥末醬油
熟食方法:將吻仔魚放置室溫稍微退冰(不洗、不過水),將水煮至微滾(不大滾)後加入鹽,過程中輕輕攪拌,避免吻仔魚斷掉,煮約3分鐘後撈起瀝乾,我們在外面常見的熟吻仔魚~
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[男神雜貨舖(泰山店)]
泰林店地址:新北市泰山區泰林路二段247號
明志店地址:新北市泰山區明志路二段310號
營業時間:
平日12:00 - 21:00
週六12:00 - 18:00
週日公休
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