[10月日本秋楓連線|🇯🇵 日本人氣萬用高湯鹽 160g|真鯛・飛魚・喉黑魚 ]$180
#10月日本秋楓連線2026
前陣子我飲控的神幫手✨
飲控吃的比較清淡,煮麵的時候加上ㄧ匙味道就很夠!
而且不是只能煮湯,炒飯、炒菜、茶泡飯、做飯糰、當胡椒鹽沾真的都很對味👍
在日本也擁有高人氣,這系列也曾被日本節目《所さんお届けモノです!》介紹過喔!
把「鹽+日式高湯鮮味」直接合在一起!
平常炒飯、炒菜不知道怎麼調味?
煮湯又懶得另外熬高湯?
👉 一匙高湯鹽就搞定!
不是只有鹹味,吃起來會多一層魚介高湯的「旨味」,所以同樣只是炒蛋、炒飯、燙青菜,用一般鹽跟用高湯鹽,味道真的差很多❤️
家裡有開始自己學煮東西的小孩,這個超方便!
蛋+隔夜白飯+蔥+一點高湯鹽
簡簡單單就能炒一盤。
想再香一點加少許醬油就很好吃,不需要準備一堆瓶瓶罐罐,也比較不容易調味失敗👌
🍚 它可以怎麼吃?
方法真的多到不怕用不到,什麼料理都可以用到他!
▪️高湯鹽炒飯
蛋、白飯、蔥直接炒,最後用高湯鹽調味,簡單又有日式鮮味。
▪️捏飯糰🍙
白飯趁熱拌一點高湯鹽就可以捏!
也可以加入海苔、芝麻、柴魚片一起拌。
▪️茶泡飯
隔夜飯+海苔絲+高湯鹽,沖入熱水或熱茶,就是超快速的一餐。
▪️日式即席湯
碗裡放少許高湯鹽+海帶芽+蔥花,直接沖熱水!
想豐富一點還能加豆腐、蛋花、乾燥蔬菜。
▪️烏龍麵高湯
熱水加入高湯鹽調整濃淡,再放烏龍麵、蛋、蔥花,就是簡單的日式湯烏龍。
▪️火鍋湯底🍲
不想另外買鍋底的時候超方便!
高湯鹽先調出湯底,再放蔬菜、豆腐、肉片,越煮越鮮。
▪️茶碗蒸/蒸蛋
蛋液調味時加一點,比單純放鹽更多一層高湯味。
▪️玉子燒🍳
蛋液裡加入少量高湯鹽,直接變成日式高湯玉子燒。
▪️炒青菜
高麗菜、豆芽、菇類、青花菜都可以,起鍋前撒一些調味就好。
▪️鹽味炒麵
不用醬油炒麵,直接做日式鹽味炒麵,搭豬肉、高麗菜、海鮮都很適合。
▪️醃肉/烤肉
雞腿、豬肉、魚排稍微撒上高湯鹽醃一下再煎烤,連醃料都省了。
▪️唐揚雞/炸物調味
炸雞、薯條、炸蔬菜起鍋後撒一點,直接當日式風味椒鹽。
▪️天婦羅沾鹽
不用另外調醬汁,直接沾著吃,魚介高湯味跟炸物很搭。
▪️淺漬小黃瓜🥒
小黃瓜+高湯鹽抓醃後冷藏,就是超簡單的日式小菜。
▪️義大利麵
蒜片、橄欖油、菇類或海鮮炒香,最後用高湯鹽調味,做成日式和風義大利麵。
它真的是從👇
早餐飯糰 → 中午炒飯 → 晚上炒菜、煮湯、火鍋
一包從早用到晚😂
有 3種口味可挑選|真鯛,飛魚,喉黑魚
🐟 真鯛高湯鹽
味道比較細緻、鮮甜柔和,三款裡非常百搭。
👉 蒸蛋、飯糰、茶泡飯、炊飯、湯品都很適合。
🐠 飛魚高湯鹽(あご)
日本高湯料理很常見的飛魚風味,香氣比較突出、味道更有深度。
👉 烏龍麵、火鍋、炒飯、炒菜、煮湯很適合。
❤️ 喉黑魚高湯鹽(のどぐろ)
喉黑魚在日本本身就是很受歡迎的高級魚,這款魚介鮮味比較濃郁!
👉 飯糰、海鮮湯、鍋物、炊飯、茶泡飯特別搭。
炒飯不知道加什麼➡️高湯鹽
青菜不知道怎麼調➡️高湯鹽
突然想喝湯➡️高湯鹽+熱水
煮烏龍麵沒有湯底➡️高湯鹽
飯糰不知道怎麼調➡️還是高湯鹽🤣
會煮飯的人會覺得超方便,不太會煮飯的人反而更需要它!
⚠️ 高湯鹽本身已有鹹度,第一次使用建議少量慢慢加,尤其拿來煮湯、炒飯最容易不小心下太多。開封後則依包裝標示方式保存,避免受潮即可。
⭕️喊單範例
+2(真鯛、喉黑魚)
+5