這次跟以往的粉狀不同，這次真的給你一整顆！！
[Amalur 全顆優質黑松露 10g (預計1月中到)]$599
#收單到1220截止下訂2023
是真的整顆歐洲黑松露！不是巧克力
我們的鎮店之寶來了
大家一起來做高貴卻不貴的歐洲松露大餐！
只要切一點點 (真的只要很少的量)，
松露味整個就爆炸的香濃了
跟大家解釋一下怎麼用：
<<天然整顆的黑松露>>與黑松露醬的不同在於：
整棵黑松露要當作單一食材使用，就像蒜頭跟薑這類的增味食材。
松露醬要當作醬料用，就像沙茶醬這種已經調味好的方便醬料。
.
使用的方式也可以比喻成：
整顆黑松露是辛香料食材的用法，
而松露醬則是醬料的用法！
.
記得我第一次嚐到松露～
是台中吃到飽飯店做的松露Pizza，
當時經過Pizza區一直有一道香味傳出，
是種不一樣且沒有聞過的食材，
它的香味有點像菇類但又不是香菇？
說是香草料卻也不盡然？
是一種⋯「濃郁的森林香」！
我神農嚐百草的個性當然每種口味Pizza都拿了一片⋯找到了，原來那味道是松露！
第一次吃到松露我就好愛，
像是集合蕈類的綜合體 +濃縮著整個森林野木的香 +歐洲香料的純粹，
是難以形容的大地蘊藏香氣，
而且松露跟Pizza超配！
不要錯過機會品嘗充滿蕈類香味濃郁到爆炸的歐洲松露，只要嚐一口，就會聞到整個歐洲森林的野木氣息！
用法：
每道菜只需要少許的量就足夠
切成超薄片或剁碎，
可加在濃湯裡，
可加在美乃滋裡做松露美乃滋，
可做成醬汁跟料理混合或淋上，
可直接鋪(淋)在作好的菜餚上，
可配麵包、漢堡披薩等西式料理、飯、麵、沙拉、肉類料理、蔬菜、蛋料理、炸薯條等炸物料理，鹹食都適用！
成分：黑松露, 鹽 (液體為松露本身的松露液)。
全顆 (可能含有不只1顆，足重裝罐)。
重量：淨重10g。