[10月貨[MegaChef]特級蠔油 Oyster Sauce]預購10/15收單
NT$200
#不管哪道菜這罐加下去絕對讓你全家大小驚掉下巴
《絕對是鵝樂嘎欸彈舌！！！》
#料理不一定要很會但調味一定要狠
本來姐妹許願的是「韓國鮑魚蠔油」
結果找著～找著～
"拍謝啦！花媽我自己先變心了😂"
第一眼看到MegaChef這牌子的包裝「嗯~就是你了😂」
#完全跳脫以往的古早味包裝
「深色玻璃瓶➕金色瓶蓋」
不管放在廚房調味料旁邊還是冰箱裡看了就是順眼～
《有質感的東西，每天用心裡也會美滋滋💖》
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外表可以先吸引我，但成分不好，花媽一樣不買單喔！！
他的原料非常簡單、乾淨，只用了四種來調整他的濃度
「 牡蠣、砂糖、食鹽、玉米澱粉 」
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蠔油本來就是一種味道很濃縮的調味料
現在很多蠔油為了把鮮、甜、色澤、濃稠度全部一次做到位
但 MegaChef 就很簡單只有將 #牡蠣本身的鮮味留下來
不使用❌化學調味料❌著色料❌香料
這個就很符合花媽這一年多挑調味料的方向
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別看它原料只有四種，味道一點都不單調
質地濃稠、很會巴在食材上
牡蠣鮮味有出來，但不會又甜又鹹、整盤都只剩蠔油味
少量加一點，就是把食材本身的鮮跟香帶出來
就是一瓶
有幫忙加分，但不會搶戲的調味料
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這瓶真的不是只能拿來淋青江菜啦🤣
炒青菜、炒牛肉、豬肉、雞肉，起鍋前加一點，鮮味整個就被拉出來
最適合我這種懶得調一堆醬的人
鹹、甜、鮮，一點點就很夠味
炒飯、炒麵也超好用👍
尤其冰箱剩一碗白飯不知道要幹嘛的時候
挖一匙下去，晚餐直接有救
連麻婆豆腐、燴菜這種平常比較少做的
加一點牡蠣蠔油，味道都會更有層次
#不是搶味_是把整盤菜偷偷變好吃
#冰箱放一瓶_煮什麼都比較有底氣🤣
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最重要原料簡單、牡蠣鮮味乾淨、料理用途廣
而且瓶子還長得很好看
總之 ～這一次蠔油就是看起來高級版的蠔油就對了
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●來源：泰國
●內容量：230g
●原料：牡蠣、砂糖、食鹽、玉米澱粉
●賞味期限：約6個月以上
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※跑單者會被列入黑名單退社團哦~※
※表單若收單整理後#切記無法取消及更改※
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