那天花編在朋友家聊天，她一直狂推我桌上那一碗小零嘴說
「這真的超ㄕㄨㄚˋ嘴~~ 拜託妳吃吃看」
我本來只是想說給個面子拿一顆試試
結果真的很誇張，才咬下去就忍不住又伸手再拿一顆
最後整碗默默被我們吃到剩一點點
#我真的只是想說拿一顆意思意思
#結果手完全停不下來
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就是這款[香酥銀杏仁]
不只好吃 #營養價值還高得驚人
銀杏本身就象徵著長壽和健康，所以一直以來都有這著「長壽果」的說法
裡面含有豐富的營養成分:
類黃酮 → 幫助抗氧化、維持循環健康
抗氧化物 → 對抗自由基、保護細胞
維生素E → 維持肌膚與細胞健康
不飽和脂肪酸 → 有助心血管與營養補充
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我對銀杏的印象停在餐廳料理裡那種軟軟的口感
但做成香酥零嘴完全是另一回事
顆粒飽滿的銀杏經過烘焙之後，#外層帶一點酥脆，一咬下去會有很明顯的香氣跑出來
那種味道很特別，不是花生那種油香，也不是堅果甜味
#而是銀杏自己帶的淡淡清香，越嚼越有味道，超級好吃
.
我們平時忙著照顧家裡，嘴饞想吃零食的時候
選這種保留了天然形態與營養成分的點心最好
這款銀杏仁吃起來非常清爽，完全沒有油膩感
不管是追劇的時候抓一把，還是下午茶配杯熱茶，都是最完美的搭配
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●產地:台灣
●重量:40g
●保存期限:6個月
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