濃厚豆香 × 微甜香氣，天然手工釀造
「家裡必備調味」——味噌
不只是拿來煮湯、醃肉、拌青菜
有時候做個簡單的飯糰或蔬菜輕食
加上一匙味噌
整個料理的味道都會變得溫潤又有層次。
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這款來自三重縣湯之山溫泉的名物 「僧兵味噌」
是當地非常有名的手工味噌
以「濃厚的香氣與微微的甜味」的平衡融合
入口的那種厚實感，是花媽最喜歡的地方
鹹味不會太重，香氣卻濃郁、溫順
是一款無論怎麼搭都不會膩的萬用味噌
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熱愛味噌的花媽
只要是大廠牌.還有百年老店的我都喜歡去試試
在每一家的釀造都有品牌的特色香氣
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不同的醬油
不同的氣候
不同的釀造位置都是會影響不同的氣味
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而「僧兵味噌」誕生於湯之山溫泉區
這裡的溫泉水質與氣候，非常適合味噌發酵
品牌名稱「僧兵」，取自古代在此修行的僧侶
象徵著純樸、踏實的手工精神。
每一批味噌都是以傳統製法釀造
不添加人工香料或防腐劑，保留最天然的豆香與發酵香氣
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除了天氣開始涼爽起來可以品嚐暖暖的味噌湯之外
味噌是我很愛的調味
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煮湯：
搭豆腐、蔥花、海帶芽 條件好一點就來個豆皮
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醃肉：醃豬肉或雞腿肉，煎出來超香、肉質嫩
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拌菜／輕食沙拉：一匙味噌＋一點芝麻油，就是自然版的和風沾醬
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味噌裡頭含有豐富的植物性蛋白、胺基酸與益菌
對腸胃消化很好，也能幫助新陳代謝
所以它不只是「調味料」，
更像是日常裡幫身體加分的小幫手
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「僧兵味噌」香氣溫柔、鹹度剛好
開封那一刻就聞得出手工釀造香氣
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超級推薦給姐妹～
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內容量：800g (超大份量)
(收到後可冷凍保存.不會硬化)
日本製
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