[8月日貨 越後白玉本舖の白玉糰子組]預購
我承認我是老人 特愛吃米糰子
#中秋小甜點來自越後白玉本舖の白玉糰子組
A款:純白玉糰子$180
內容量:250g
B款:艾草&紅豆$200
C款:紅豆餡$200
D款:黃豆粉$200
E款:甜醬油$200
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內容量:
每份約白玉55g×2、餡40g×2
賞味期限:約2.5個月左右
因天氣和濕度等關係,麻糬會有正常水氣是正常現象
白玉餅完全無防腐和化學添加
別忘記開封後請儘快食用
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夏天,除了剉冰裡的粉條,我最愛的就是那種QQ的白玉糰子
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但說真的,不是每一家湯圓都能做到Q彈好吃
自己動手做?嗯…常常是想想就懶惰了
後來找到一個『來自新潟的 越後白玉本舖』他們專門做好的白玉
直接用新潟縣產的糯米100%揉製
不是冷凍成品,而是現做級的口感,Q彈度完全不輸自己在廚房花時間搓的。
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想吃的時候,只要把白玉放到耐熱容器倒120ml水
放進微波爐(500w)加熱2分鐘,
熱騰騰的白玉就能上桌,而且四種不同的沾粉與醬汁都已經配好。
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一次想吃多少就準備多少,完全不怕吃不完。
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如果家裡沒有微波爐
也可以直接用水煮到白玉浮起來
接著淋上甜甜紅豆餡,或選自己愛的醬汁,就能享受糰子那種軟Q+熱氣騰騰的滿足感
這組白玉有四種口味:
ෆ艾草&紅豆:
原味白玉揉進艾草粉末
加熱後那股青草香立刻飄出來,
搭配北海道大粒紅豆熬成的綿密甜餡,艾草香與紅豆的溫潤甜味交融在一起,吃完會回味
ෆ紅豆餡
如果不愛艾草口味米糰子,就可以選這款原味白玉+紅豆餡
單純的糯米香和紅豆甜味,最經典也最耐吃
ෆ黃豆粉
用北海道產黃豆整粒研磨,豆香細膩濃郁
白玉撒上黃豆粉,再淋上上個月團的沖繩黑糖蜜
馬上變身日式經典的黃豆糖蜜糰子
ෆ甜醬油
採用長岡市醬油廠的「雪室熟成醬油」
煮成的甘甜醬汁
柔私心推薦中秋烤肉時,把白玉加熱後沾醬烤一下,
在家就能吃到日式醬油烤麻糬的味道。
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每一包都有兩份
不管是一個人偷吃點心,還是全家過節的小儀式,份量都剛剛好。
用微波爐就能端出像剛起鍋的糯米熱氣+餡料香氣
那種熱呼呼、軟Q的口感
會讓人邊吃邊笑得很滿足。
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