新年開運必吃「麻糬」!日本人眼中「超神聖食物」,吃對整年好運多到數不完
鏡餅是日本過新年時,用來迎年神的麻糬年糕,主在祈求新的一年平順好運。
日本鏡餅是由一大一小的圓形麻糬上下堆疊,最上方放著希望祈求的事物象徵
通常放著橘子橙在日文的念法是 「ダイダイ」音同「代代」象徵家族代代相傳(日文諧音)、繁盛興隆
「鏡」取自於形狀像日本創世神話故事的三神器之一的鏡(劍、鏡、玉)
鏡餅會在日本每年12/28日擺上,隔年1/11這天舉行開鏡儀式,以木槌敲開後將之入菜為重要菜色
近年隨著時代進步,鏡餅多半改良為麻薯外型的塑膠盒子,這樣既衛生又能吃得到美味可口的麻糬
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供奉神明的神聖食物~
麻糬是日本過年時不可或缺的食物。
將大小兩片扁平圓形的麻糬疊起來就成為「鏡餅」,是用來供奉神明的神聖食物。
日本人相信神明棲宿於鏡子中,鏡餅因為外型與鏡子相似而得名。
在過年時,日本人還會用鏡餅來煮年糕湯,因為他們相信神明就住在鏡餅中,吃了鏡餅煮成的年糕湯,等於將神明的力量攝入體內。
換言之,麻糬對日本人而言,是一種神聖的食物。
成分:糯米
內容量:60g/個
產地:日本
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$110 · 高雄市
[1月日貨 日本 鏡餅 謹賀新年麻糬]現貨
標示為已售出