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商品詳情

#星巴克門市一瓶$259
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#限量發售100瓶
瑞典 Oatly咖啡師燕麥奶 (1000ml/瓶)星巴克指定品牌 咖啡調味 拉花用 植物奶 天然燕麥飲品 全素高纖
OATLY品牌源自於瑞典,經典暢銷款咖啡師燕麥奶嚴選優質燕麥製成,口感醇厚,能和諧襯托出咖啡豆的原有風味,並依個人喜好選擇調配方式或組合。
本產品無動物成分,適合全素食者享
什麼是燕麥奶?
如果你以為燕麥奶就是一般我們超商買到的燕麥飲口感,那你可就大錯特錯!燕麥奶是目前世界上最普及的「植物奶」之一.所謂植物奶,就是以植物性原料製成類似牛奶的飲品,像是豆漿、椰奶都是植物奶的一種。
燕麥是高營養價值的食物,定期食用可以降低膽固醇,穩定血糖,燕麥奶是由瑞典科學家 Rickard Öste 在1990年代開發研究出來的飲品,最初是用來取代牛奶提供給不能食用的人(素食者或乳醣不耐症者),利用酶解技術從燕麥粒中提取,不添加防腐劑或甜味劑,口感喝起來就像是牛奶的乳脂質地和淡淡燕麥片的味道(並不會有你想像中的顆粒,那是燕麥片),也可加工調製成各種口味,例如香草、巧克力。
燕麥奶始祖-OATLY
燕麥奶和牛奶一樣,世界各地都有不同的品牌。台灣較常見的燕麥奶品牌就屬 Oatly、Alpro 植物奶、Minor Figures、OAT等等,其中由前面提到的發明者 Rickard Öste 創辦的燕麥奶品牌 Oatly,正是近兩年來全球爆紅、好萊塢明星都愛的燕麥奶品牌!許多知名咖啡店像是 Starbucks、Blue Bottle 都是使用 Oatly,去年 Oatly 正式進入台灣,台灣 Starbucks、7-11 、許多連鎖及獨立咖啡店鋪都在使用,也是全球市佔率最高的燕麥奶品牌,獨特醇濃風味, Oatly 除了原味之外也有推出像是巧克力等加味版本,最特別的是研發專門給咖啡師使用的Britsa 版本,可打發出與牛奶同樣細緻的奶泡效果,搭配酸度較低甜度較高的豆子製成拿鐵,對身體負擔更輕,也比牛奶的版本更順口好喝。
燕麥奶有什麼好處?
最一開始有提到,燕麥是高營養價值的食物,定期食用可以降低膽固醇,穩定血糖,這樣的好處同樣也是燕麥奶的優點。相較於其他植物奶,燕麥奶幾乎有著與牛奶一樣的口感,沒有豆漿或椰奶太過有特色的味道,更能夠加入不同的飲品像是紅茶、咖啡混搭,且燕麥是無過敏反應的食物,也不像堅果類奶油脂含量那麼高又容易引發過敏,不含乳糖同時有也解決了乳糖不耐症的問題。脂肪也比牛奶低,是許多健身夥伴的好朋友。去年也許這還是個難題,但現在你走進的咖啡廳 5 間就有 4 間提供燕麥奶的選擇!撇開獨立咖啡,連鎖咖啡店像是星巴克、路易莎、Cama、Cafe!n,已經有提供加價換燕麥奶的選項,甚至現在連 7-11 的 City Cafe、全家 Let's Cafe 都有燕麥奶拿鐵的品項,看來不只環保健康,也相當受到大眾喜愛!各位下次喝咖啡前不仿試試看燕麥奶的獨特風味,也許你會就此加入這個行列也說不定!
NT$180  · 高雄市
[12月貨 星巴客OATLY咖啡師燕麥奶]預購11/30收單
標示為已售出