發現台灣人喜歡吃滷味的非常多,花媽就是一個重度愛好者,而且我吃滷味一定會搭配一份麻辣鴨血,所以這次看到老蕭封面的「麻辣鴨血」,想說來吃看看,其中也是有被老蕭魅力吸引~
在家一個人也能輕鬆享用的麻辣小火鍋,鴨血+泡麵=麻辣絕配!愛吃麻辣火鍋者快來試試~
麻辣鴨血 內容物:
鴨血、麻辣湯底一包、泡麵、花椒油
烹調方式
1.直接加熱法:
將湯包倒入鍋中煮滾
加入麵塊靜置一分鐘,即可享用
2.隔水加熱法:
將湯包放入滾水隔水加熱約10分鐘
將麵塊放入碗中,倒入以加熱的湯包,蓋上碗蓋悶約3分鐘
花媽還會另外加入自己喜歡的青菜、青蔥一起料理,湯頭原本的味道會比較濃一點,所以我會另外加入一些開水烹煮。
鴨血滑嫩,湯頭部分屬於小辣,麻辣的口感跟香氣還不錯,泡麵挺厲害的,煮起來能維持Q彈口感,我煮完的份量夠我跟小幫手一起吃,一般按照原包裝的食材應該是很夠一個人的份量了。
不得不說鴨血跟泡麵真的是絕配,很適合任何時候想吃時,就可以拆封自行加熱料理,馬上能夠上桌~
+2
NT$150
[5月貨 金博家麻辣鴨血]預購5/20收單
標示為已售出